Гидрофильтры AirNOVA Aqua
ПОМОГАЕМ ОТКРЫТИЮ НОВЫХ РЕСТОРАНОВ! СКИДКА 10%
на системы очистки воздуха для новых клиентов AirNOVA. Подробнее >>>
Оборудование, обеспечивающее полное гашение искр, очистку воздуха от сажи, жира, золы, удаление части дыма, запаха и снижение температуры воздуха до 30 – 40С.
ПОДРОБНЕЕ О ПРОДУКТЕХАРАКТЕРИСТИКИ
Сделать заказ
Это может быть полезным
Подробнее о продукте
Гидрофильтр AirNOVA Aqua – это надежное решение для очистки воздуха и обеспечения пожарной безопасности для объектов с открытым огнём и высокими температурами.
Оборудование встраивается в систему технологической вытяжки от источника открытого огня полностью гасит искры и более чем в 10 раз снижает температуру выходящего воздуха (до 30-40 градусов), а также производит очистку воздуха от сажи, жира, золы, дыма, запаха и других продуктов горения и приготовления пищи. Выброс воздуха после гидрофильтра не требует отдельного воздуховода и может быть подключен к общей вытяжной системе кухни.
Установка представляет собой насадочный фильтр, с замкнутым контуром циркуляции воды. Оборудование работает в полностью автоматическом режиме, а в случае аварии на энергоснабжающих сетях может до 2 часов эксплуатироваться без подачи воды и электричества.
Корпус гидрофильтра изготовлен из нержавеющей стали марки AISI 304, его конструкция обеспечивает полное отсутствие протечек, что гарантирует длительный срок эксплуатации, который в нормальных условиях составляет не менее 10 лет.
Также к конструктивным особенностям относится усовершенствованная конструкция форсунки, обеспечивающая более длительный срок эксплуатации и отсутствие засоров. На пульте размещена вся необходимая индикация, предоставляющая возможность отслеживать работу оборудования, а низкий уровень шума и компактные размеры позволяют размещать оборудование даже в зале или на открытой кухне.
Сфера применения
Гидрофильтр AirNOVA Aqua находит широкое применение в сегменте HoReCa (вентиляция на кухне ресторанов, кафе, пиццерии, гастропабов и других предприятий общественного питания), а также в сегменте организации отдыха (охлаждение воздуха от каминов, дровяных печей и пр.)
Искрогаситель AirNOVA Aqua будет являться незаменимым помощником на кухне, где используется следующее оборудование: гриль, барбекю, хоспер (josper), мангал, дровяная печь, пицца-печь, смокер, коптильня, японский гриль якитори (Yakitori Grill), тандыр и другие источники открытого огня и повышенной температуры.
Преимущества решения AirNOVA
- реализация любых идей рестораторов и сферы гостеприимства;
- 100% подтвержденная пожарная безопасность, наличие системы защиты от перегрева;
- полностью автоматический режим эксплуатации;
- работа даже в условиях аварии на энергоснабжающих сетях (до 1,5 – 2 часов автономной работы без подачи воды и электричества);
- значительно снижается необходимый объём работ по обслуживанию системы вентиляции и дымоходов;
- продуманное сервисное обслуживание;
- удобный и понятный в эксплуатации пульт управления;
- соответствие санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям.
100% подтвержденная пожарная безопасность
Оборудование AirNOVA сегмента HoReCa разработано специально для обеспечения противопожарной безопасности при работе с источниками открытого огня. Благодаря использованию гидрофильтров AirNOVA Aqua обеспечивается 100% пожарная безопасность: гасятся искры, образующиеся при горении, значительно снижается температура отводимого воздушного потока, защищаются воздуховоды далее по вентиляционной системе.
Гидрофильтр AirNOVA Aqua, как и все производимое и поставляемое нашей организацией оборудование, имеет все необходимые подтверждающие документы, включая Пожарный сертификат соответствия.
Соответствие санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям
К оборудованию, работающему на предприятиях общественного питания, предъявляются повышенные санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования. Это обосновывается высокой ответственностью при обеспечении безопасности жизни и здоровья гостей. Кроме этого, стоит обратить внимание, что надзорные и контролирующие органы зачастую обращают внимание на то, имеет ли оборудование, применяемое на кухнях предприятий общественного питания, соответствующие разрешительные документы.
Гидрофильтр AirNOVA Aqua, как и все производимое и поставляемое нашей организацией оборудование, имеет все необходимые подтверждающие документы, включая протоколы испытаний, на основании которого выдано положительное экспертное заключение о соответствии оборудования действующим санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям.
Принцип работы
Корпус искрогасителя представляет собой замкнутый резервуар со съемными крышками. Изнутри корпус разделён перегородкой, которая образует две камеры очистки входного воздуха. Очищаемый воздух поступает в первую камеру очистки, проходит через водяную завесу, создаваемую рабочими форсунками. В это время происходит гашение искр, смачивание взвешенных продуктов горения и первичное охлаждение газов.
После очищаемая среда проходит через слой керамической насадки, которая постоянно орошается холодной водой, где происходит улавливание жира и сажи и полное охлаждение воздуха.
Характеристики
Общий вид и состав Установки 1 – входной патрубок, 2 – выходной патрубок, 3 – датчик температуры, 4 – форсунка, 5 – аварийная форсунка, 6 – промывочная форсунка, 7 – залив воды, 8 – слив воды, 9 – сервисные панели, 10 – панели рамы, 11 – прижимные замки сервисных панелей,12 – контейнеры для керамической насадки, 13 – кран сливы воды, 14 – кран промывки, 15 – насос, 16 – боковая крышка
Гидрофильтр AirNOVA Aqua – это оборудование, которое встраивается в систему технологической вытяжки от источника открытого огня и обеспечивает снижение температуры отходящего воздуха до 30 – 40С, полное искрогашение, осуществляет очистку воздуха от сажи, жира, золы, части дыма и запаха.
Выброс воздуха после гидрофильтра не требует отдельного воздуховода и может быть подключен к общей вытяжной системе кухни. Оборудование работает в полностью автоматическом режиме, а в случае аварии на энергоснабжающих сетях может до 2 часов работать без подачи воды и электричества.
Конструкция гидрофильтра обеспечивает полное отсутствие протечек, а корпус из нержавеющей стали AISI 304 гарантирует длительный срок эксплуатации, который в нормальных условиях составляет не менее 10 лет.
Также к конструктивным особенностям относится усовершенствованная конструкция форсунки, обеспечивающая более длительный срок эксплуатации и отсутствие засоров. На пульте размещена вся необходимая индикация, предоставляющая возможность отслеживать работу оборудования, а низкий уровень шума и компактные размеры позволяют размещать оборудование даже в зале или на открытой кухне.
Модель / параметры |
Aqua 1.0 |
Aqua 2.0 |
Aqua 3.0 |
Aqua 4.0 |
Aqua 5.0 |
Aqua 6.0 |
Aqua 7.0 |
Aqua 8.0 |
Расход воздуха, м3/ч |
1000 |
2000 |
3000 |
4000 |
5000 |
6000 |
7000 |
8000 |
Аэродинамическое сопротивление, Па не более |
300 |
|||||||
Температура окружающей среды, °С |
от +5 до +50 |
|||||||
Температура рабочей среды °С |
от +5 до +350 |
|||||||
Температура воздуха на выходе, °С не более |
45 |
|||||||
Длина, мм |
1050 |
1050 |
1150 |
1150 |
1300 |
1300 |
1400 |
1400 |
Ширина, мм |
650 |
650 |
850 |
850 |
1050 |
1050 |
1050 |
1050 |
Высота, мм |
850 |
850 |
1000 |
1000 |
1100 |
1100 |
1200 |
1200 |
Сухая масса в сборе, кг |
150 |
155 |
205 |
210 |
250 |
255 |
320 |
325 |
Масса в рабочем режиме (с водой), кг |
200 |
210 |
275 |
285 |
340 |
350 |
435 |
445 |
Рабочий объем жидкости, л. |
50 |
55 |
70 |
75 |
90 |
95 |
115 |
120 |
Средний расход воды в час, л. |
13 |
15 |
19 |
22 |
26 |
29 |
35 |
42 |
Присоединительные размеры воздуховода, мм |
200 |
280 |
315 |
400 |
450 |
500 |
560 |
560 |
Подвод воды, дюйм |
1/2 |
|||||||
Слив воды, мм |
50 |
Техническое облуживание
С целью поддержания работоспособности Искрогасителя AirNOVA Aqua на протяжении всего периода эксплуатации требуется производить обслуживание Установки. Этот комплекс работ следует производить по необходимости и в зависимости от интенсивности использования установки и степени загрязненного входящего воздушного потока, однако мы рекомендуем производить его не менее 1 раза в месяц, а при высокой интенсивности использования – каждую неделю.
При разработке оборудования специалистам AirNOVA была поставлена задача максимально упростить реализацию мероприятий по техническому обслуживанию гидрофильтра-искрогасителя. В большинстве случаев требуется производить работы по его мойке.
Для проведения мойки следует выполнить следующий порядок действий:
1. Выключите и обесточьте гидрофильтр, слейте из него воду.
2. Откройте инспекционные панели, дождитесь полного слива загрязненной воды из гидрофильтра.
3. Извлеките загрязненный фильтр грубой очистки.
4. Приведите кран слива в положение «Закрыто», кран промывочных форсунок (расположенный внутри гидрофильтра) в положение «Открыто».
5. Залейте необходимое количество геля для промывки гидрофильтра (для типоразмеров 3.0 и 4.0 – 1400 мл) внутрь гидрофильтра.
6. Закройте инспекционные панели и включите залив воды в гидрофильтр.
7. Дождитесь, пока произойдет залив воды, и включите гидрофильтр, не включая систему вентиляции.
8. Не отключайте гидрофильтр в течение 20-30 минут.
9. В это время промойте под струей горячей воды фильтр грубой очистки.
10. По истечении 20-30 минут работы выключите и обесточьте гидрофильтр, слейте из него воду.
11. Откройте инспекционные панели, дождитесь полного слива загрязненной воды из гидрофильтра.
12. Приведите кран слива в положение «Закрыто», установите фильтр грубой очистки на место, кран промывочных форсунок в положение «Закрыто».
13. Закройте инспекционные панели и включите залив воды в гидрофильтр.
14. Дождитесь, пока произойдет залив воды, и включите гидрофильтр.
Всегда соблюдайте требования правил охраны труда и электробезопасности.
Перед началом работ убедитесь, что все элементы системы вентиляции, в которую входит Установка отключены и обесточены.
При работе с моющим гелем используйте средства индивидуальной защиты, и предварительно изучите информацию на упаковке моющего средства.
Для проведения технического обслуживания используйте только оригинальные запасные части и рекомендованные заводом-производителем расходные материалы и инструмент.
В случае вопросов по техническому обслуживанию Гидрофильтра AirNOVA Aqua просим Вас обращаться по телефону: Тел.: +7-812-425-61-12 , E-mail: info@air-nova.ru.
Также обращаем Вше вниманием, что Сервисная служба AirNOVA предоставляет услуги по обслуживанию всей линейки поставляемого оборудования, производит обучение персонала и при необходимости удаленные консультации.
Монтаж и эксплуатация
Монтаж и эксплуатация гидрофильтра AirNOVA Aqua максимально упрощены, но требуют внимательного и ответственного подхода. Для правильной и безопасной эксплуатации гидрофильтра AirNOVA Aqua следует внимательно ознакомиться с эксплуатационными документами, разработанными AirNOVA.
Варианты установки
Монтаж гидрофильтра AirNOVA Aqua возможен исключительно в горизонтальном положении на раме, входящей в комплект поставки, закрепленной к ровной горизонтальной поверхности пола, на подвесных опорах, закрепленных к потолку помещения, или на кронштейнах, прикрепленных к стене.
С целью обеспечения свободного доступа к местам обслуживания гидрофильтра AirNOVA Aqua необходимо наличие свободного пространства не менее 0,5 м сверху, не менее 1 м спереди и 30 сантиметров в боковых сторон Установки.
Для соединения установки с источником выбросов (мангал, печь и т.д.) необходимо использовать теплоизолированный дымоход из нержавеющей стали, в которых требуется предусмотреть регулирующий клапан и лючок для очистки от сажи.
После гидрофильтра допускается использовать прямошовные воздуховоды, однако их воздуховоды необходимо прокладывать с небольшим уклоном в сторону установки.
Присоединительные размеры сечения воздуховодов, подачи и слива воды должны соответствовать выбранному типу искрогасителя AirNOVA Aqua:
Модель / параметры |
Aqua 1.0 |
Aqua 2.0 |
Aqua 3.0 |
Aqua 4.0 |
Aqua 5.0 |
Aqua 6.0 |
Aqua 7.0 |
Aqua 8.0 |
Присоединительные размеры воздуховода, мм |
200 |
280 |
315 |
400 |
450 |
500 |
560 |
560 |
Подвод воды, дюйм |
1/2 |
|||||||
Слив воды, мм |
50 |
К гидрофильтру должен быть подключен только один воздуховод, т.к. в противном случае тяга в вентиляционном канале и непосредственно в самом искрогасителе уменьшится, что может повлечь некорректную его работу.